各地に特産品があるように醤油や味噌にも全国の味があります。お取り寄せ情報も合わせてご紹介。

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■栄養味噌（福岡県）

[九州地区]味噌｜TB：0｜CM：0｜▲
栄養味噌
創業又は設立：
住所：福岡県筑後市大字長浜1405
ＴＥＬ：0942-52-2078　

取り扱い：味噌
商品名：本熟、吟味、太白
特徴：昔仕込みの手造りみそをおじいちゃんの代から三代６０年造りつづけています。

お取り寄せ：可
ホームページ⇒栄養味噌本舗
楽天・Yahooのお取り寄せ：なし
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■味噌と醤油

今では、大手企業が工場で味噌や醤油を生産するようになりましたが、昔から水の綺麗な場所には、酒蔵や味噌・醤油の醸造場が多く見られました。味噌・醤油は地酒と同じで、その土地その土地の水や気候などの風土に関係して独特の味を作っています。

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