各地に特産品があるように醤油や味噌にも全国の味があります。お取り寄せ情報も合わせてご紹介。

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大仲屋本店(島根県)

[中国地区]醤油TB:0CM:0
大仲屋本店
創業又は設立:寛政元年創業
住所:島根県鹿足郡日原町青原
TEL:08567−5−0003
取り扱い:醤油

商品名:こいくち醤油・石州醤油・うすくち醤油・さしみ醤油・酢醤油
特徴:

お取り寄せ:可
ホームページ⇒大仲屋本店
楽天・Yahooのお取り寄せ:なし
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味噌と醤油

今では、大手企業が工場で味噌や醤油を生産するようになりましたが、昔から水の綺麗な場所には、酒蔵や味噌・醤油の醸造場が多く見られました。味噌・醤油は地酒と同じで、その土地その土地の水や気候などの風土に関係して独特の味を作っています。

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